"अचार भोजन में स्वाद लाता,मुंह में पानी लाता अचार खट्टा,मीठा,चटपटा,खाने से मन बदलता अचार बच्चे,बुढ़े,सब को भाता,घर में बनता जब अचार ©वैभव जैन"